"Excellent Carignan et Syrah, cultivés en harmonie avec la nature"

Bienvenue au Domaine La Tasque

Nous sommes Simon Ingman et Juliet Bruce Jones MW, propriétaires du Domaine La Tasque qui se situe dans le Languedoc, entre Carcassonne et la méditerranée. On s’occupe d’un beau petit domaine entouré de pins et de garrigues parfumés. Nos vignes sont cultivées selon les principes d’agriculture biologique et les raisins sont vendangés à la main. Notre but est de vendanger des raisins de la plus haute qualité pour notre gamme de vins rouges et rosés purs et éclatants.

Juliet and Simon

 

Arômes de cassis, myrtilles et laurier avec les tannins soyeux

Carignan
2015

Un Carignan plein des arômes de fruits noirs avec une fraicheur minerale

Carignan Grenache 2017

Un vin corsé aux saveurs voluptueuses de cerise, de prune et de réglisse

“Appia”
Syrah Carignan
2018

Un rouge onctueux et riche qui éclate de saveurs vives de fruits noirs et de la garrigue

Aurelia Rosé 2020

Robe delicatement rose et sec avec des arômes d'agrumes et groseilles.

Notre histoire

Juliet Bruce Jones, diplomée 'Master of Wine' et son mari Simon ont réalisé leur premier millésime du Domaine La Tasque en 2014

Agriculture biologique

Les vignobles sont cultivés selon les principes d'agriculture biologique, sans désherbant, insecticides ou produits chimiques. Que met-on sur les vignes?

Artisanal

Le Domaine La Tasque est l'un des plus petits vignobles du Languedoc. On travaille avec exigence et riguer

La Tasque News

Little green grapes

Little green grapes

Flowering has finished, and the grapes have set. We can now see the likely crop for 2021. It is had to imagine that these will, plump black grapes in 3 months time.